Termine
7.3.26 // 6.6.26 // 13.9.26
Das Seminar richtet sich an Jäger, aber auch Nichtjäger, die sich mit der Gewinnung des Lebensmittels Wildfleisch beschäftigen möchten. Das Motto für die Teilnehmer lautet „Ran an die Messer“ In Kleingruppen (4-5 P. pro Stk) vermitteln wir Euch die notwendigen Fertigkeiten und Kenntnisse, um Wild möglichst verlustfrei zu verwerten.
Dabei wird insbesondere die Wildprethygiene inkl. Seuchenprävention, das Erkennen von bedenklichen Merkmalen sowie der richtige Umgang mit dem hochwertigen Lebensmittel Wild geschult…
